Hofladen
An der Südseite von Hausen 3 findet ihr unseren kleinen Verkaufsraum zur Selbstbedienung. Bei Fragen stehen wir euch jederzeit gerne zur Verfügung.
Unser Käsesortiment wird ergänzt durch hofeigene und weitere regionale Produkte:
- Eier von unseren Hühnern
- Honig aus Gausburg
- Nudeln vom Biohof Kern in Surheim
Käserei
Milchprodukte nach saisonaler Verfügbarkeit (einfach nachfragen, was es gerade gibt)
aktuelles Angebot
Ziegenkäsetaler natur
3,00 €uro/100g
Ziegenkäsetaler mit Kräutern
3,10 €uro/100g
Ziegenkäse mit Öl, Kräutern oder Knoblauch im Glas
5,00 €uro/Glas
Ziegenfrischkäse mit Kräutern
3,75 €uro/150g
Ziegenhartkäse
3,50 €uro/100g
Unsere regionalen Abnehmer bzw. Vertriebspartner:
- Direktvermarktung Wittscheck
- Gasthaus Steinbrünning
- Neuwirt Surheim
- Mayrwirt in Saaldorf
- Gasthaus Zollhäusl
- Natursach Ainring
Ziegenfleisch
Jedes Jahr gibt es zwei bis dreimal frisches Ziegenfleisch von unseren Bockkitzen. Nach drei Monaten muttergebundener Aufzucht und ein paar schönen Wochen in unserem Obstgarten werden sie regional ohne langen Transport in Laufen geschlachtet.
Wir schlachten nach Bedarf, deswegen bitte frühzeitig Bescheid geben, wenn ihr Interesse habt.
Weitere Produkte im Hofladen
- Eier vom eigenen Hof
- Schweinefleisch vom eigenen Hof
- Honig aus Gausburg
- Nudeln vom Biohof Kern in Surheim
